いしのまき。
2021年3月15日(月) ｜ 投稿者：Habanero ｜ おいしい日記
今日はいつもの辛くておいしいお話ではなく、甘くておいしいお話をお届けします。
2011年3月11日に東北地方を襲った東日本大震災。宮城県石巻市も大きな被害を受けました。その震災から10年となる今年は現地へ慰霊訪問を考えていましたが、首都圏は緊急事態宣言下で移動が制限されているため、やむなく諦めることに
そこで以前こちらのブログでご紹介した宮城県石巻市にあるCafe蓮（https://mariesharps.co.jp/post-3448/） から焼き菓子をお取り寄せしました！
お菓子の缶を開ける時のドキドキ感っていくつになっても変わりません
ネコ好きにはたまらないネコ型クッキーがたくさん詰まった焼き菓子セット！しっぽのくるりんとしたところがキュート
石巻産の小麦粉やいちじく、苺など地元の原材料を使った「いしのまきスペシャリテ
」。ひとつひとつの焼き菓子から作り手の石巻への思いを感じることができます
先日放送された東日本大震災10年の特集ドラマで石巻が舞台となり、こちらのCafe蓮も登場しました
店内はほぼそのまま使用されていたので、何だか私まで嬉しくなってしまいました
そして今回はCafe蓮のオーナーの特別な計らいで石巻にある平孝酒造さんの日高見という日本酒をお送りいただきました。「希望の光」と称したこちらのお酒は東日本大震災10年の節目として作られた純米吟醸です。
「明けない夜はない」。震災を乗り越え、明日に向かって進もうとする姿勢は私たちが想像する以上のとてつもない勇気が必要だと思います。
復興応援をと思い、石巻からお取り寄せをしましたが、Cafe蓮の焼き菓子と純米吟醸から今回は逆に勇気とパワーをいただきました！