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2023年5月9日(火) ｜ 投稿者：Habanero ｜ おいしい日記
@shake tree DINER
2020年6月にオープンした東京ミズマチ。東武線の高架下に出来た複合商業施設です。
そのミズマチにある飲食店の中でもその雰囲気の良さと圧倒的なボリューム、本格的なアメリカンバーガーで人気の「shake tree DINER」へお邪魔しました。
カウンター席のブロックチェックが映画に出てくるようなアメリカンクラシックダイナー。テーブル席には大きなアメリカ国旗まで
アメリカンダイナーというと、陽気な太っちょシェフがカウンターで豪快にパティを焼き、トマトケチャップをたっぷりかけたハンバーガーをドンと提供！というイメージですが、こちらのお店のハンバーガーは1品1品とても丁寧に調理され、提供されます。
パティは牛100%、ステーキ用の牛肩ロース使用とのことで、ジューシーで食べ応え抜群！ ミディアムレアに焼かれたパティはまるでローストビーフのような旨味があり、持参したハバネロソースとおいしくいただきました。
ハンバーガーと並んで人気なのが、お店オリジナルのSUMIDAGAWA DOG! 天井から吊り下げられたボードには、ホットドッグの小舟に乗った江戸っ子がユニークに描かれています。「するってぇとなにかい？おめえさん、これが墨田川ドッグかい？」と聞こえてきそう
すぐ近くに隅田公園もあるため、SUMIDAGAWA DOGやハンバーガーをテイクアウトして、ピクニック気分を味わうファミリーも多いとか。
メニューや看板もとってもオシャレ。
この日はゴールデンウィーク中のランチタイムだったため、店内利用とテイクアウトで大混雑！お店は大忙しでしたが、スタッフの皆さんは常にスマイル！質問にも丁寧に答えてくれて、最高のホスピタリティでした。
人気のお店は味とサービス、本当にこれに尽きます。「おいしい、また行きたい！」と思ったお店でした
おまけは、ミズマチからの青空と東京スカイツリー
