クリームパスタにもハバネロソース!
2014年5月21日(水) | 投稿者:Habanero | おいしい日記@ ラ・パウザ ゆであげパスタ&焼き上げピザ
気軽に入れるイタリアンレストランのラ・パウザへやってきました^^
今回はサーモンクリームソースのパスタをオーダーしました。
ハバネロソースはトマトソースやオリーブオイル系に合うと思う方は多いと思いますが、
実はクリームソースにも合うんです!!
ラ・パウザではテーブルごとにファイアリーホット(大辛)が置いてあります。
程よい酸味でクリーミーなソースの味を損なわず、その中にもハバネロのピリリとした辛味が感じられます。
また、スモークされたサーモンともハバネロの辛味が良く合いました。
みなさんもぜひお試してください!
★本日のハバネロレシピ:クリームパスタ