＠レストラン キエチュード （Quiétude）・東京上野稲荷町

千年以上の歴史を持つ下谷神社。お祭り好きの方々が心待ちにするこの神社の例大祭はとても賑やかです。

そんな下谷神社の参道に2015年5月にオープンしたばかりのフレンチレストランでランチをしてきました。

店名は、キエチュード （Quiétude）。心の安らぎ、という意味だそうです。

窓からは、下谷神社の鳥居が見えます。 本当に門前のお店ですね。

ランチコースは、1,500円、3,000円の２種類。

お手軽に1,500円のコースを注文しました。　グラスワインも500円からと良心的な価格です

前菜はこちら。

新鮮野菜の上にポロ葱という加熱すると甘味が増す西洋葱が揚げてトッピングされています。散りばめられたナッツの香ばしさと、バルサミコソースの酸味がたまりません！

メインはお肉。この日はトロトロに煮込まれた牛肉に自家製トマトソース。（この牛肉は、本当に柔らかく、フォークで十分に切ることができました）

付け合せのお野菜はゴボウとキャベツ。牛肉とゴボウってすごく相性が良いんですよね

ハバネロソースをちょい足ししながら頂きます

メインのお料理と一緒に頂くのは、パンではなくバターライスです。

このバターライスが絶品！ みじん切りにした人参が入っているので、ライスはほんのりオレンジ色。

バターライスの上に牛肉を乗せてみたり・・・。

うん！おいしい～

食後には、コーヒーとアイスクリーム。

真ん中が凹んだ可愛らしい器は冷えているので、アイスクリームがゆっくりと溶けて食べやすかった～

フレンチでは珍しいオープンキッチンのお店です。

シェフが料理する様子が良く見られるので、安心感があります
こちらのお店に通い詰めて、キッチンを眺めていれば、それこそ門前の小僧さんになって、フレンチの真髄を垣間見ることができるのかな（笑）

新鮮お野菜を多く使い、全体的に優しい味付けなので、フレンチはくどくて苦手、という方でも楽しめるお料理だと思います。

下谷神社の参拝にお出かけになった際は、皆さんもおいしいフレンチをいかがですか？

＊最後に、ランチだけだったのにも関わらず、スタッフの方がドアの外までお見送りしてくれた心遣い、嬉しかったです！

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