Cafe蓮
2019年5月8日(水) ｜ 投稿者：Habanero ｜ おいしい日記
＠Cafe蓮（カフェレン）・石巻
今年のGWはちょっと足を伸ばして、東北は石巻へことりっぷ。
石巻駅から徒歩5分、富貴丁通りという何とも縁起の良い名前の横丁にあるトンガリ屋根のオシャレなカフェにお邪魔しました。
木造作りの建物は、大正時代に建てられた長屋だそうです。建物の古さを上手に生かした店内は、可愛らしく清潔です。しかもオーナーとスタッフの皆さんが協力して改装されたとのこと。センスの良さがキラリと光ってます
二階に続く階段脇をひょいと覗くと、100年の間に改装が繰り返された壁を物語るように古新聞が貼られているのを発見
宝探しみたいで楽しいっ
楽しめるのは建物だけではなく、もちろんお料理も！
オーナーの実家で有機栽培されたお野菜や牡鹿半島で獲れた鹿肉を使ったジビエ料理など地元の食材をふんだんに使ったお料理は、どれも工夫を凝らしたものばかり。
この日のプレートにはエビのトマトソース煮、タンドリーチキン、ホヤのフリットが盛られていました。ホヤは苦手な方も食べられるようにカラっと揚げられていて、ハバネロソース・スモーキーホットをちょんとつけて頂きます。嬉しいことにこちらのオーナーシェフはハバネロソースのファンで、様々なお料理にちょい足ししてくれています
そしてオーナーシェフはパティシエ出身ということもあり、デザートも絶品なんですよ！
ご覧ください！目を見張る程のいちごパフェ
（高さ23cm！）最後まで飽きずに食べられるようにというシェフの気遣いで、器の下の方は自家製ヨーグルトでさっぱりと仕上られています。ペロリといただきました
カフェの横には、ベーカリーも併設されており、焼きたてパンの他にCafe蓮自慢の焼き菓子も販売されています。
8年前、石巻の街も震災によって大きく被害を受けたようですが、Cafe蓮とそれを包む街ののどかな雰囲気はそうした悲しい過去を感じさせない程、温かいものでした。
★おまけ★ 気になるけど石巻まではなかなか行けない、という方に朗報！東京駅でCafe蓮の美味しい焼き菓子が販売されているとのこと。是非ともお土産にいかがでしょうか。