＠TEXMEX FACORY

新年あけましておめでとうございます

今年もおいしく楽しい情報をこちらのブログでご紹介して参ります！

2025年最初にご紹介するお店は、渋谷にあるTEXMEX FACTORY（テックスメックスファクトリー）。

メキシコ料理をテキサス周辺でアメリカ風にアレンジしたものがテックスメックス！タコスやブリトーなど、日本でも定番になりつつあるお料理です。

お店のメインカラーはBLACK & PINK ! ピンク色のエントランスを抜けると等身大のガイコツ（カラベラ）がお出迎えしてくれます。映画「リメンバー・ミー」をご覧になった方はご存じかと思いますが、メキシコでは、「死は幸せなことであるべき」として、死を恐れていません。毎年、11月1日・2日は「死者の日」として亡くなった人の魂が現世に戻ってくることを祝う日となり、パレードやパーティが賑やかに行われます。

店内にはカラフルでポップなガイコツのモチーフが随所に飾られています。

お店イチオシのタコス以外にも熱々の鉄板で提供されるファフィータ、バーガーなどメニューは盛りだくさんです。各テーブルにはマリーシャープス全6種類のボトルが置かれ、お料理に合わせて、それぞれのフレーバーをお楽しみいただくことができます。

お店オリジナルのピンク色のトルティーヤに包まれたタコスはフレッシュなお野菜もたくさんトッピングされています。特においしかったのはガーリックシュリンプタコス！

ライムをジュッと絞って、ハバネロソースをかけたら、本格的なメキシカンタコス！

　

ウィークエンドタコスパーティーという週末限定の食べ放題メニューもあり、エンドレスにタコスを味わうこともできます。

　

ベンチシートのあるテーブル席の他、バーカウンターもあるので、おひとり様で軽く一杯飲みながら、タコスをつまむ、という楽しみ方もできそうですよ。

ちなみに、お店スタッフの方のお話によると、来店されるお客様にマリーシャープスはとても好評で、6種類のハバネロソースの中でも特にサボテン入りの「グリーンホット」が人気とのこと。メキシコといったら、やはりサボテンですものね！

渋谷でメキシコの雰囲気とお料理を存分に楽しめるTEXMEX FACTORY

https://www.texmexfactory2016.com/

皆さんもマリーシャープスをお供においしいタコスを味わってみませんか

Tags: タコス, テックスメックス, 渋谷