Japanese BBQ – Gyu-Kaku
2015年11月19日(木) | 投稿者:Habanero | おいしい日記@牛角・ハワイ カピオラニ店 Gyu-Kaku Kapiolani
ALOHA 来ちゃいましたワイハ~
日本ではおなじみの牛角がハワイに3店舗あると聞いて向かったのは、アラモアナショッピングセンター近くにあるカピオラニ店。
ワイキキ店は日本人観光客が多いようですが、こちらのカピオラニ店は、地元の方々で大変な賑わいです。人気店なんですね。
日本では定番のカルビ、牛タンはもちろん、ハワイオリジナルのメニューもあります!
こちらは、そのオリジナルメニューの1つのまぐろのポケ – Ahi Tuna Poke
そして、皆さん、なんとハワイの牛角ではマリーシャープス・ハバネロソースをお試しいただけるんです We can try Marie Sharp’s Habanero Pepper Sauce with Yakiniku at Gyu-Kaku Hawaii.
焼肉の甘辛ダレにハバネロソースの辛味が合うんですよ~。
お肉を焼き焼きしている間にお口に頬張ったのは、スパイシーツナ巻き – Spicy Tuna Maki
これもおいしかった。海苔は韓国海苔のようで、ごま油の香りがGOOD
お肉を焼いていると、店員さんが現れ、汚れた網をササッと取り替えてくれるサービスは日本と変わりません!
そしてこの牛タンが旨味たっぷりでおいしかった~。レモンをギュッと絞って、ハバネロソースと一緒に頂きます。
しかも、ハッピーアワーの時間は、ドリンクだけではなく、お食事も特別価格で味わうことができます。この日は、ビールもピッチャーで頼みました
ハバネロソースは、牛角のカクテルメニューに隠し味として使われています。
さて、一体この中のどのカクテルに使われているでしょう???
正解は、ブラッディマリーです!
Yes, Marie Sharp’s Habanero Pepper Sauce is used for BLOODY MARY
ひと口飲むと、パンチの効いたハバネロソースの辛味がくるぅ~
グラスに添えられたお塩と黒こしょうもスパイシーさに輪をかけてます。キュウリやオリーブも盛られていて、まさに食べるカクテル、といった感じです!
デザートには、風変わりなメニュー「どら焼き&ジェラート -Dorayaki with Gelato」を頂きました。
薄いパンケーキのようなどら焼きを焼き網に乗せ、温めたところに、ジェラートをはさんで食べるのですが、これがホントにおいしいかったです(食べるのに夢中で写真を撮り忘れました。。。)
もう、牛角のJapanese BBQ サイコー~ I absolutely love Gyu-Kaku.
ごちそうさまでした。
*ちなみにマリーシャープス・ハバネロソース(英語ラベル)は、牛角カピオラニ店すぐそばにあるドン・キホーテ カヘカ店でも購入することができますよ
You can purchase Marie Sharp’s Habanero Pepper Sauce at Don Quijote Kaheka.
MAHALO