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うま辛のソフトシェルクラブ!

2012年12月3日(月) | 投稿者:Habanero | おいしい日記
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@イルキャンティ・代々木公園店

今日は、お店入口に可愛らしいクリスマスツリーが飾られたイタリア食堂イルキャンティへ。

おすすめメニューに大好物の「ソフトシェルクラブの唐揚げ」を見つけ、迷わずオーダーしました。
やわらかい殻ごと食べられるソフトシェルクラブは、殻を剥くストレスがなく、おつまみにはピッタリ!
こちらのお店には、ハバネロソース(HOT)の取扱いがあるので、ソフトシェルクラブにもかけてみました。
結果、うま辛!!カリカリの食感にピリッとした辛さが最高です♪
ビールと共に堪能しました。

ハバネロソースの辛みは、揚げ物の香ばしさを引き立ててくれます。

みなさんもぜひお試しください。

★本日のハバネロレシピ: ソフトシェルクラブ・唐揚げ

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