異国情緒。

2016年2月16日(火) | 投稿者:Habanero | おいしい日記

image

image

 

@VINDOME(ヴァンドーム)仙台

冬の仙台へ出張にやって来ました。

仕事を終えて向かったのは、仙台駅近くの繁華街にある「ヨーロッパ大衆食堂VINDOME(ヴァンドーム」。

入口の緑と白のストライプのテントと赤いドアがとにかく目を引きます!賑やかな外観にワクワク

ヨーロッパや中近東のアンティーク雑貨で飾られた店内は、どこか異国のカーニバルに迷い込んでしまった雰囲気。でもそれが面白い!おまけにスタッフの方々はみなさん、イケメンと美女ばかりです

メニューは、ケバブやタコライス、ジャンバラヤなど世界各国のお料理が盛りだくさん

ハバネロソース・HOTをかけて食べたのは「スパイシー揚げトリッパ」。トリッパ(牛の胃袋)は、大抵はトマト煮込みで食べますが、揚げるとカリカリとした食感がおいしい! 後からくるピリリとした辛味でビールが進みます。

image

 

ケサディーヤで出来た器ごと食べられるVINDOMEサラダを完食したところで、ちょっとご飯物も入れておきたいなぁ、と思っていたら、見つけちゃった

シーフードとお米のタジン!

image

 

タジン鍋で調理されたVINDOME風パエリアだそうです。

トッピングとして飾られたムール貝にハバネロソース・GREEN HOTをかけ頂きました。程よい塩気にハバネロソースの辛味が良く合います!

「RECOMMENDED DRINK」と書いてあった自家製サングリアは、美味しすぎてお替りをしちゃいました

異国情緒あふれる楽しい雰囲気の中で、珍しいお料理と美味しいお酒をお腹いっぱい頂きました。

ごちそうさまでした。

*VINDOMEでは、マリーシャープス・ハバネロソースを使用して頂いています。

 

 

 

 

 

Tags: , ,