ネオ下町バル。
2023年1月23日(月) | 投稿者:Habanero | おいしい日記@ネオ下町バルLALUGH
久しぶりの更新となってしまいました。
今回は昨年2022年12月にオープンしたばかりのネオ下町バルLALUGH(ラルフ)をご紹介します。
小岩駅から徒歩5分(走って3分)のLALUGH。外観からはオシャレなカフェのような雰囲気のお店ですが、和風x洋食の創作料理を提供してくれるバルです。
とっても気さくな店主とお話しながらお酒やお料理を楽しむなら、カウンター席をおすすめします!オープンキッチンなので、調理の様子や盛り付けなどお料理が出来上がる様も楽しめますよ。
岩手県産の鴨肉の生ハムは、鴨独特の臭みはなく、お酒のおつまみにぴったりです。ハバネロソース・スモーキーホットをちょい足しすると、鴨肉の甘みに燻製の香りが加わり、奥深い旨味が広がります。ますますお酒が進んじゃう
パスタはもちもちの生パスタ。うにクリームが濃厚でワインにピッタリのお味です。
このスモーキーホットの隣に置かれた赤黒い物体は、キャンドルではありません!
一升瓶からグラスになみなみと注がれた赤ワインです。グラスからこぼれるかこぼれないかのギリギリまで注いでくれるパフォーマンスで目にも楽しませてくれます。「表面張力ワイン」と呼びたくなる~。
こちらがお店イチオシの「小さい岩のような」手ごねハンバーグ。新たな小岩名物になりそうな予感。
ラフに笑いながら 食べよう 飲もう ということから店名をラルフとされたとのこと。
小岩出身の店主の思いが詰まったラルフは、気取らずカジュアルな雰囲気で、老若男女問わず愛されるお店になると思います (というより既になってる!)
ごちそうさまでした。
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