寒さより 換気重視の 一階角打ち

2020年12月1日(火) | 投稿者:Habanero | おいしい日記
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@ワイン食堂 MARCO 1591

以前このブログでご紹介した大宮のイタリアンレストランMARCO 1591 https://mariesharps.co.jp/marco-1591/

店舗1階で物販と角打ちを始めたとのことで再びお邪魔しました。

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入口には「イタリアンマーケット」の看板があります。

お店で扱っているプロ御用達のオリーブオイルやパスタなど一般的なスーパーではなかなかお目にかかることが出来ない商品のラインナップがずらり!

埼玉県川越市のブルワリーが誇るクラフトビール、コエドビールもあります

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そんなラインナップの中にマリーシャープス!パンフレットも見やすく飾っていただいています

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2階は通常のレストランとして営業されていますが、1階はこの物販エリアと気軽にお酒が飲める角打ちスペースがあり、ランチタイムにはパスタをいただくことができます。

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もちもちパスタのカルボナーラとジェノベーゼ。こってり系のパスタには、やはりハバネロソースのホットが合う~!

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1階は開放的なスペースで扉も全開です!そしてこの看板寒くても換気をしっかりしてくれるお店は安心して食事ができます この一句ならプレバトの夏井先生もはなまるをくれるのでは!?

パスタを食べ終える頃に、新規のお客様がご来店。そのお客様が物販コーナーでハバネロソースのボトルをお買い上げいただく場面をお見かけしました。以前こちらのお店でハバネロソースを知ってからファンになってくれたとのこと。本当にありがたいお話しです こうしたお客様とお店に支えられているのだな、とあらためて実感しました。

コロナ禍で厳しい状況が続きますが、お気に入りのお店でテイクアウトを利用したり、飲食店の皆様を引き続き応援していきたいと思います

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